Andar per spiagge in Primavera è qualcosa di semplice e prezioso, il mare in Sardegna ti chiama precocemente, è nell’aria, si sente il profumo di una nuova stagione, quella che ci rimette il buonumore e la voglia di fare, di andare, di scoprire. Troppo presto per pensare all’abbronzatura, ma il sole è già caldo e se non tira vento è la giornata ideale per un giretto al mare. Andare a ricci magari, o semplicemente un panino sulla spiaggia durante l’intervallo del pranzo. A pochi minuti da Olbia sono infinite le possibilità: comodamente fino alla spiaggia con l’auto o camminare tra gli anfratti rocciosi e il profumo dei fiori della macchia mediterranea appena sbocciati. C’è Cala Finanza per esempio, una perla incastonata nell’Area marina protetta di Tavolara e Punta coda Cavallo, nel tratto di costa appartenente al Comune di Loiri Porto San Paolo. Percorrendo la 125 in direzione sud, poco prima di arrivare a Porto San Paolo, entrate tra i due grandi piloni in cemento bianco alla vostra sinistra e percorrete la stradina fino ai parcheggi. Poche decine di metri tra le ginestre in fiore, i lentischi, i corbezzoli, il cisto bianco e rosa, i piccoli meravigliosi iris selvatici. Uno spettacolo già questo. La piccola spiaggia si apre su un panorama mozzafiato, Tavolara in tutti i suoi colori grandeggia dietro il relitto della Klearchos, affondata nell’estate del 1979, ora spettrale e affascinante meta di immersioni durante il periodo estivo. Spingetevi a sinistra e inoltratevi sul sentiero roccioso: mare alla vostra destra, vegetazione al lato opposto, un piccolo ecosistema quasi intatto, perché questa zona non è comodissima, resta un po’ fuori dai circuiti turistici di massa, per fortuna. I tedeschi invece la amano molto, proprio per la sua natura selvaggia e incontaminata. In effetti c’è una piccola casa che domina il golfo dalla scogliera, sembra un vecchio stazzo rimesso a nuovo, ma con criterio e amore per la natura del luogo, pare che il proprietario, beato lui, sia manco a dirlo, tedesco. Poco più avanti si apre una baia più ampia, di sabbia sottile, una fantastica finestra su Tavolara e piccolissimi isolotti raggiungibili a nuoto! qualcun o anche a piedi, con la bassa marea. L’acqua è ancora ghiacciata, trasparente, impossibile desiderio, ma se avete portato gli stivali di gomma e un coltello, una bottiglia di
vino, del pane, un asciugamano e qualcuno con cui dividere il piacere di questa giornata, prendete un paio di ricci, di quelli che hanno i riflessi rossicci, o violacei, verdi, marroncini, perché quelli nerissimi non sono buoni, apriteli a metà con attenzione, ripulite l’interno con l’acqua di mare e godetevi quel che resta: la polpa di ricci rosa-arancio (le uova). Non serve farne incetta, ne basta qualcuno: i ricci portati a casa non avranno più lo stesso sapore, perché mancheranno gli ingredienti principali, sole, brezza leggera, acqua di mare, profumo di macchia, solitudine e l’irripetibile oggi.
Antonella Bonacossa – Agriturismo in Sardegna B&B Olbia
Per approfondimenti: Comune di Loiri Porto San Paolo , Area marina protetta Tavolara
L’Agriturismo L’Aglientu vi propone suggestivi percorsi per il trekking durante le vostre vacanze in Sardegna. Si tratta di sentieri dal fascino unico, immersi nella macchia mediterranea, a breve distanza dal nostro agriturismo Olbia. Non sarà necessario allontanarvi in auto per fare trekking Sardegna, basterà uno zaino e il pranzo al sacco e un paio di buone scarpe e potrete inoltrarvi nella Sardegna più vera a poche centinaia di metri
dal nostro B&B Olbia. Le tue vacanze in Sardegna non sarebbero complete senza una bellissima passeggiata lungo i sentieri aziendali, per scoprire luoghi incontaminati e la bellezza della campagna della Gallura, con i profumi e i colori della macchia mediterranea. Un lungo percorso trekking (1h,30min.) vi porterà nel canyon roccioso dove scorre il fiume Riu Mannu, e potrete inoltrarvi lungo l’ansa del fiume fino a trovare bellissime spiagge e ampie piscine naturali in cui bagnarvi. Proseguendo fino al guado del fiume potrete allungare il percorso trekking fino ad arrivare ad Azzanidò o in alternativa a Biasì. Lungo il percorso trekking l’Aglientu potrete 
imbattervi in numerosi esemplari di animali selvatici, come queste bellissime specie tartarughe Sardegna, la famosa “Testudo Marginata sarda”. Se desiderate recarvi in passeggiata chiedete informazioni all’Agriturismo L’Aglientu, vi consegneremo la mappa di questo bellissimo percorso trekking.
